ヘルシーでおいしい!「豆腐クリーム」で作る冷たいデザートレシピ5選

ヘルシーでおいしい!「豆腐クリーム」で作る冷たいデザートレシピ5選

豆腐クリームでひんやりスイーツを作ろう!

少し体を動かすと汗ばむようになったこの季節、冷たいスイーツが恋しくなりますよね。でもここで甘いものをガツガツ食べてしまうと夏が心配…。という人も多いのではないでしょうか。ということで今回は豆腐を使ったスイーツをご紹介したいと思います。ヘルシーな豆腐で作った豆腐クリームのデザートは、滑らかでとろとろ、満足感があるのに罪悪感の少ない、この時期にぴったりのスイーツです!さっそくレシピをチェックしてみましょう!

ジャムを混ぜるだけ

豆腐をクリーム状にしてジャムを混ぜるだけでとってもかわいくて美味しそうなスイーツの出来上がりです。

♥とうふクリーム♥ by なおころピッコロ
体にいい大豆製品をデザートに!ケーキやスコーンに付けて食べるとヘルシーで沢山頂けます。

ティラミス

スイーツの王道ティラミスも豆腐で作れちゃいます!

豆腐クリームティラミス by hinoue
豆腐クリームでヘルシーなティラミス風デザート

レアチーズケーキ風

滑らかなレアチーズも豆腐で本格的に!

とうふクリームで!☆レアチーズケーキ☆ by ☆sweets☆
豆腐を使ったなめらかなデザートです! ☆2015/06/30☆ 「豆腐レアチーズケーキ」の人気検索で1位!感謝♪

フルーツカクテル

豆腐がマスカルポーネチーズのような滑らかさに。見た目も華やかなフルーツカクテルの出来上がりです!

豆腐クリームのフルーツカクテル by 塔子ママ
豆腐がまるで、マスカルポーネチーズです

チョコムース

ムースもお豆腐で作れるんです。豆腐クリームなので口当たりも軽いムースですよ♪

とうふクリームで!☆チョコムース☆ by ☆sweets☆
とうふクリームをつかった チョコムースです! とうふをつかっているので かるい仕上がりです!

豆腐クリームレシピ、いかがでしたか。いろんなレシピがあって飽きることもなさそうですよね。ヘルシーで幸せな気分になる豆腐クリームをぜひ活用してみてください!


執筆:安達勇太

B3d0fdc159832de89473b300911fa119 料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

クックパッド編集部

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