暑くなって汗ばむ季節は、ビールがとってもおいしく感じられますよね。おいしいおつまみも用意すれば、最高のご褒美に！というわけで、以前枝豆ペペロンチーノをご紹介しましたが、今回は「ガーリック枝豆」の登場です。ハワイでもおなじみのメニューとして支持されており、にんにく風味で止まらないおいしさが楽しめますよ♪
枝豆を茹でて、刻みにんにくとごま油で炒めるだけ。好きなお酒を用意すれば、居酒屋のような空間に。
冷凍枝豆を使用してもできちゃいます。ごま油やにんにくなどで炒めて、水を投入。フタをしてさらに加熱すればできあがり！
オリーブオイルと鷹の爪で、他とは違った風味が楽しめますよ。刺激的なおいしさで、ビールがさらに楽しめちゃいます。
ブラックペッパーや酒、顆粒だしなどで味付けする本格派。しっかりとした味わいで、あの人も大満足間違いなし！
実際に作ってみましたが、炒めているときからにんにくの香りがそそります。ひとつ食べれば、また次に手が伸びちゃうおいしさ！好きなお酒も用意して、夏の解放感を楽しみましょう♪
コピーライター。裏ワザ、オモシロ系ネタを探し中。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「裏ワザ実験室」を担当。
