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【お弁当＆おつまみに】「枝豆ちくわボート」にみんな大満足♪

夏に旬を迎える枝豆。塩茹でするだけでおいしいビールの定番おつまみですよね。そんな枝豆、たまにはアレンジしてみませんか？今回紹介するレシピは、おつまみだけとは言わず、お弁当おかずや副菜として、家族みんなで楽しめる一品ですよ！

紹介するのは「枝豆ちくわボート」

レシピはこちら！

お弁当やおつまみに♪枝豆チーマヨちくわ
お弁当やおつまみに♪枝豆チーマヨちくわ by ♪珠香♪

ちくわ、むき枝豆(ゆで)、マヨネーズ、とろけるスライスチーズ

枝豆・ちくわ・チーズという、安くて馴染みある食材の組み合わせで、おいしい一品ができてしまうんですよ♪編集部は「枝豆ちくわボート」と命名。さっそく作り方を見てみましょう〜！

作り方

1、ちくわを縦半分に切ったあと横半分に切り、切り口にマヨネーズを絞ります。

2、その上に枝豆を並べます。なんだかキュート♪

3、スライスチーズを8等分にして上に乗せたら、トースターでチーズがとけるまで焼きます☆これで完成！

おつまみに、お弁当おかずに大活躍！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）を見てみると、かわいい「枝豆ちくわボート」がたくさん！

「お弁当に作りました♪お弁当の彩にも最適！レシピありがとう＾＾」(by どんぴんたん)

「5才と3才が乗せるお手伝いを♪楽しく美味しくいただきました」(by しょこママちゃん)

「ブラックペッパー振りました。コンガリ焼いて美味しかったです♪」(by みきえもん)

調理の簡単さ、かわいい見た目、冷めても食べやすく美味しいところが、大人から子供まで大好評！家族で食卓を囲む日の夜に、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか？その時は、ちょっと残して次の日のお弁当おかずにしちゃいましょう♪

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