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ごま油の香りがたまらないっ!5分で完成「アボカドナムル」が夏のおつまみに最高!!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

超簡単アボカドのおつまみレシピを発見!

夏の暑い夜は、キンキンに冷えたビールが最高に美味しいですよね。アボカドココットアボカドの唐揚げ…etc.いろいろな食べ方があるアボカドですが、またまた美味しそうな食べ方を発見しました!今回ご紹介するのはビールに合う、アボカドのおつまみです!

今度は「ナムル」に!

ナムルといえば、もやしやほうれん草が一般的。アボカドではあまり聞きなれない調理法ですよね。でも、アボカドを使えば、ゆでる手間もなく、カットして和えるだけの超簡単にできちゃうので、なるべく火を使いたくない夏にぴったりのレシピなんです!

でもアボカドってごまの風味と合うのでしょうか。新しい組み合わせなだけにちょっと心配…。ということで実際に作ってみたいと思います!

参考レシピ

アボカドを適当な大きさにカットします。

ごまとごま油、塩を和えて出来上り!

驚くほど簡単!

5分で完成!文句なしの旨さ!

作ろうと思ってからたったの5分で完成カットして和えるだけの手軽さが素晴らしいですね。

塩気とごま油の風味、アボカドの濃厚さがやみつきになる、ビールによく合うおつまみに仕上がりました♪この夏、ビールとアボカドがあれば乗り切れそうですよ!とっても簡単でおいしいので、皆さんもぜひぜひ、お試しくださいね。

執筆:安達勇太

料理家。
大学卒業後、「西洋料理」という本を手に取り衝撃を受け、この仕事がしたいと思い立ち上京。料理家アシスタントを経て独立。現在、雑誌やWEBの料理製作、レシピ提供、ケータリングなどを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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