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ネバネバが新鮮!「オクラ」をきんぴらにしたら美味しかった!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

オクラであともう1品!

夏に旬を迎える「オクラ」。これまでクックパッドニュースでは、オクラの肉巻きかき揚げなど、この夏楽しめる「オクラ料理」をご紹介してきましたが、今回は、副菜にぴったりの「きんぴら」をご紹介!

あともう一品欲しいときにおすすめ!「オクラきんぴら」

おくらは炒めすぎないのがポイント!サッと火を通す程度にしましょう。

塩でシンプルに!

ちくわと合わせて…

長芋とあわせてネバネバアップ

なすの皮を使って!?

フライパンで、パパっと炒めるだけで簡単に「オクラのきんぴら」のできあがり♪合わせる食材によって、いろいろな食感を楽しめますよ。あと一品に困ったら、ぜひ試してみてください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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