日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
今日の晩ごはんは何にしよう…とお悩みのみなさん、今夜はお財布にも優しい「すき焼き風」おかずはいかがですか?一般的にすき焼きには牛肉を使いますが、鶏肉を使えばとってもリーズナブルに!ご飯が進みすぎて困る甘辛満足おかずが出来るんです。早速チェックしてみましょう!
こちらのレシピは140㎝わんたるママさんの鶏肉を使ったすき焼き風おかず。 白滝をたっぷり加えることでよりボリューム満点な仕上がりに。他にもうれしいポイントが調味料の分量。しょうゆ、みりん、酒が1:1:1なのでとっても覚えやすいんです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には、「時短で旨し!」「美味しすぎてお箸が止まりませんでした」といった、喜びのコメントがたくさん寄せられ、鶏肉の代わりに豚肉にしたり、豆腐を入れてさらにボリュームアップさせたり、アレンジも自在です。
鶏すきやきの他にも春雨を使ったボリュームおかずを発見!カラダがあったまる簡単おかず、何かないかな〜…そんな時にはぜひご紹介したレシピを参考にしてみてくださいね。
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