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【フライパンで簡単】「豚の角煮」がとろける柔らかさで絶品！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

人気おかずのひとつ「豚の角煮」。味のしみたトロトロのお肉がおいしいんですよねぇ…♪ そんな豚の角煮が、フライパンで簡単に作れてしまうレシピをご紹介します。さっそく動画で見てみましょう。

分量が同じで覚えやすい！

最初に半熟卵を作っておきます。調味料はすべて“大さじ3”ずつの配合と、同じ分量なので覚えやすいのが嬉しい！ 中火で煮詰めていき、煮汁が半分になったらできあがりです。卵に旬の大根も加わり、ボリューム満点の一品ですよ。

ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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連載: クックパッド料理動画から驚きワザ＆レシピ発見！！
クックパッドの料理動画から人気の裏ワザ・時短テクやレシピをご紹介。
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