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主菜

【フライパンで簡単】「豚の角煮」がとろける柔らかさで絶品!

クックパッドニュース編集部

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人気おかずのひとつ「豚の角煮」。味のしみたトロトロのお肉がおいしいんですよねぇ…♪ そんな豚の角煮が、フライパンで簡単に作れてしまうレシピをご紹介します。さっそく動画で見てみましょう。

分量が同じで覚えやすい!

最初に半熟卵を作っておきます。調味料はすべて“大さじ3”ずつの配合と、同じ分量なので覚えやすいのが嬉しい! 中火で煮詰めていき、煮汁が半分になったらできあがりです。卵に旬の大根も加わり、ボリューム満点の一品ですよ。

ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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