日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
食べ盛りの子どもや男性は肉が大好き。なるべく食卓に並べてあげたいけれど、毎日だとお財布にも負担ですよね。でも、心配しないでください。これからご紹介するレシピは、肉がなくても大満足できてしまうボリュームたっぷりのおかず。肉がないと物足りないという肉食男子&男性たちも、きっと満足してくれることウケアイですよ。
作り方は簡単です。みじん切りにした玉ねぎとツナを合わせ、塩、コショウ、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせます。それを輪切りにしたトマトでサンドし、小麦粉、卵、パン粉の順につけ、180℃の油で揚げます。きつね色になったら出来上がり~♪高温短時間で揚げるのが美味しさの秘密。
いかがですか?トマトにみんな大好きなツナをはさむことで、食べ応えたっぷりのおかずに。これなら食べ過ぎても大丈夫!?お肉がなくても大満足できる最強コスパの絶品フライ。ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)
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