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【休日ランチに◎】こってり濃厚「バター醤油焼きうどん」に家族大絶賛だ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

秘密はバター!

家族がそろう休日。みんなで揃ってランチを食べる時間ってとても幸せですよね。でも、その人数分の料理を作るママはけっこう大変。簡単で早い麺類で済ませることも多いのではないでしょうか。それでも美味しいけど毎回同じだと飽きてしまうし…とお悩みの人にとっておきのレシピをご紹介したいと思います。

それが「バター醤油焼うどん」。しょうゆ味かソース味が定番の焼うどんですが、バターを加えることでこってり濃厚な、絶品焼うどんができるんです!

かつお節で風味アップ

野菜たっぷり♪

海苔の味わいも良い!

いかがでしたか。1つ材料を加えただけでいつもと一味違う味わいに。家族も喜ぶこと間違いなしなので、ぜひ休日にお試しください!

執筆:安達勇太

フードコーディネーター。
島根県在住。レストラン、カフェ、料理家アシスタントを経て独立。主に企業やイベントへのケータリングを行う。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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