【今日の5分料理】きのこの日にいかが?包丁いらずの「しめじおつまみ」5選

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10月15日の「きのこの日」にちなんで、今回は「しめじ」で作る簡単おつまみをご紹介!包丁を使わずに、パパッと5分以内で作れるレシピを集めました。ピリ辛味やチーズ味、缶詰と組み合わせたレシピなど、どれもちょっぴり濃い味でお酒のお供にピッタリです♪

包丁を使わず調理できちゃいます!

調理工程もとっても簡単!しめじは手で簡単に房をほぐすことができるので、包丁を使わず調理ができちゃいます。

さんまの蒲焼きを使って…

さんまの蒲焼のおつまみ by myyah
5分でできる焼酎にあわせたいかんたん缶つま!ごはんのおともにもなりますよ☆

チーズとケチャップで洋風に!

しめじの酒蒸し☆チーズ和え by なっつボンヌ
レンジでチンで所要時間5分以内。 チーズとケチャップで洋食サイドメニューとして変身です。

豆板醤入りでピリ辛☆

5分で簡単♪しめじのおつまみ♪ by トムラウシ
簡単です♪美味しいです♪ヘルシーです♪

優しい甘さがクセになる

*しめじだけのさっと煮* by ひぃこ*
しめじだけ!5分で調理完了しちゃうくらい簡単です。優しい甘さでいただけます。

ビールに合う!

5分でスピード!簡単しめじ卵とじ焼き by おすぎ4457
ビールのアテでもヨシ!ご飯にかけて卵とじ丼でも美味しいですよー

秋の味覚「しめじ」を使ったおつまみ、いかがでしたか?しめじはリーズナブルで手に入れやすいので、給料日前の「節約おつまみ」としても活用できそうですね。ぜひお試しください。

クックパッド編集部

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