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【フライパンで簡単】超シンプル「塩しいたけ」なら素材の味が生きてる!

クックパッドニュース編集部

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秋の味覚「しいたけ」。煮物に入れるなど脇役のイメージが強いですが、今回はしいたけの味を楽しめるしいたけが主役のレシピをご紹介します!

しいたけをフライパンで蒸し焼きに

しいたけの石づきを取り、塩をふってフライパンで蒸し焼きに。なんとこれだけで完成です!もともとうま味の強いしいたけ本来の味を思う存分楽しめます!お酒のおつまみにも良さそうですね。

しいたけに塩をふればおいしさ倍増

しいたけ本来のおいしさが楽しめる!とつくれぽ800件越え

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「簡単でシンプル!素材の味も生かせて美味しかった!リピ決定!」「これぞシンプルisベストにふさわしい!塩だけで激ウマでした◎」など、絶賛する声がたくさん届いていますよ。

いかがでしたか?しいたけの塩焼きをご紹介しました。一度食べたらやみつきになりそうですよ!ぜひ、作ってみてくださいね。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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