切って和えるだけ！「アボカド」で速攻旨い、かんたん副菜6選

もうすぐクリスマス。そして年末へ突入という忙しさマックスのこの時期。ゆっくり料理をしたいけど、その時間が厳しいー！なんてときに重宝するのが「かんたん副菜」です。火を使わず、切って和えるだけでできちゃうので忙しいときにもバッチリ食卓を賑わすことができますね。

そのまま食べても美味しい「アボカド」。切って和えるだけでいい感じの副菜ができそうです。さっそくレシピを探して、食欲そそるごま油を使ったものや、しょうゆマヨ味など、バリエーション豊富にチョイスしてみました。ぜひ活用ください♪

アボカドは、皮もつるんと剥きやすくまさにスピード勝負のときにはうってつけの食材です。お好みの味に仕上げたらササッと食卓へ。ぜひ作ってみてくださいね♪（TEXT：はまずみゆきこ）