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メイン料理は決まったけれど、副菜がもう一品ほしい……そんなときは、旬の野菜を使った「ごま味噌」味のおかずがオススメ!
旬のものはスーパーなどの店頭に並んでいるため手に入れやすいだけでなく、その時期に体に必要な栄養素が詰まっています。また「ごま味噌」味はご飯との相性もよく、野菜をたくさん食べやすいのです。今回は旬を迎える野菜6品をご紹介します。
家にある調味料で簡単に味つけできるのもうれしいポイント。味がしっかりついていて冷めても美味しいので、お弁当おかずにもいいですね。これらの野菜を店頭で見かけたら、ぜひ試してみてください!
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