【手間も蒸し器も不要！】レンジでぷるぷる「茶碗蒸し」ができた

寒い冬。ごはんについていると嬉しい副菜といえば、茶碗蒸し。これがあるだけで、すごく豪華な感じがしますよね。でも、茶碗蒸しって作るのが大変なイメージが。すも入ってしまいそうだし、蒸し器もないし……と、つい敬遠しがち。普段あまり料理をしない人にとっても、ハードルが高いレシピですね。
そんな人に朗報！ じつは茶碗蒸しはそんなに難しくないんです。これからご紹介するレシピなら、とても簡単にできるので、絶対に試したくなるはず。さっそくレシピをチェックしてみてください。

作り方もとても簡単です。マグカップに材料を入れ、レンチンするだけ。火加減などのワザもいらないのに、料亭で食べるようなぷるぷるの美味しい茶碗蒸しがあっという間に完成してしまうから驚き♪

「つくれぽ」(つくりましたフォトレポートのこと)にも「滑らか～で、美味でした♫」「簡単にぷるぷる茶碗蒸し大成功でした♪」「茶碗蒸しがこんなに簡単に作れると思いませんでした^ ^ リピします」などと感動＆喜びのコメントがたくさん♪

いかがですか？ ほうれん草や小松菜、トマトを入れたなどという声も。難しいと思っていた茶碗蒸しが、超カンタンなレシピでできてしまうとは感動ものですね。20分ほどで作れるので、急な来客やあと一品足りない！などというときにも重宝しそう。ぜひ挑戦してみてください。(TEXT:森智子)