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主菜

濃厚とろとろ美味♪ボリューム満点「オニオングラタンスープ」

クックパッドニュース編集部

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冬に作りたいオニオングラタンスープ

レストランで出てくるようなおしゃれなオニオングラタンスープ。濃厚な味わいでボリュームもありおいしいですよね。お家で作るのは難しそうなイメージもありますが、固形コンソメを使えばお家でもおいしいオニオングラタンスープが作れますよ♪フランスパンや食パンが余っている時にもおすすめです!

玉ねぎをじっくり炒める

おいしく作るコツは玉ねぎをじっくり炒めること。この一手間でお店の味に近づけます♪玉ねぎの炒め時間を短縮するために、あらかじめレンチンしておく方法も◎。

つくれぽ600件超えの人気スープ

オリーブオイルとバターのW使い

焼いたフランスパンを乗せる

食パンでも

おもてなしにも使えるオニオングラタンスープ。玉ねぎの甘み、バターやチーズのコクが口いっぱいに広がり絶品ですよ。ぜひ一度作ってみてください♪(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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