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重ねるだけで簡単☆オーブンいらずの「ビスケットケーキ」がしっとり美味！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ビスケットを重ねるだけでケーキが完成

本来、ケーキ作りは生地を焼き、クリームを泡立て、デコレーションをして…と工程が多く、手作りするにはハードルが高いと感じることが多いですよね。そんな人におすすめの「手軽に作れるケーキ」があるんです。その名も「ビスケットケーキ」！ビスケットとクリームを重ねて時間をおくだけで、クリームがビスケットに染み込み、しっとりとしたケーキができてしまうというものなんです♪オーブンなどの特別な器具も使わず、少ない材料でできるので、「気軽にケーキを作りたい！」という人にぴったりです。

簡単なコツで失敗なし♪

どのレシピも断面が美しくて、思わず試したくなってしまいますよね！牛乳に浸す時はサッとくぐらす程度で十分だったり、冷やす時間によってビスケットのしっとり感が変わったりと、作り方は簡単ですが、コツがいくつかあるので、レシピを見ておいしく作ってみてくださいね♪

基本はこれ！

☆オーブン不要のビスケットケーキ☆
☆オーブン不要のビスケットケーキ☆ by Mallowcafe

ビスケット（マリー使用）、牛乳、生クリーム、砂糖

人気のティラミス風

ティラミス風✽簡単ビスケットケーキ
ティラミス風✽簡単ビスケットケーキ by emyo

ビスケット、インスタントコーヒー、ココアパウダー、ティラミスクリーム■、マスカルポーネチーズ、生クリーム、砂糖、お好みでブランデー(ラム酒)

チョココーティングで豪華！

♫簡単☆ミニビスケットケーキ。
♫簡単☆ミニビスケットケーキ。 by こずっぺ

ビスケット、牛乳、らくらくホイップ（挟む用）、ガナッシュクリーム、チョコレート、生クリーム

生チョコクリームが美味しそう〜♪

生チョコクリームのビスケットケーキ♪
生チョコクリームのビスケットケーキ♪ by bvivid

森永マリービスケット、明治ミルクチョコレート、生クリーム、牛乳、ココアパウダー

オレオトッピングでクッキーアンドクリーム☆

簡単☆マリービスケットケーキ
簡単☆マリービスケットケーキ by こあらのまーま

マリービスケット、牛乳、生クリーム、★デコレーション用★、砂糖、生クリーム、好みのデコレーション

生クリームにチョコを混ぜたり、市販のお菓子をトッピングしたりとアレンジも自在。気分に合わせて飽きずに作れます♪（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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