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巻かない＆顆粒を混ぜるだけで時短♪朝食に「和風スクランブルエッグ」がおすすめ

クックパッドニュース編集部

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スクランブルエッグを和風にアレンジ★

朝食の定番おかずと言えば、卵料理。ごはんのときは卵焼き、パンのときはハムエッグなど使い分けている人も多いかもしれませんね。
同じく定番のスクランブルエッグは、ケッチャップをつけてパンと一緒に食べる洋風のおかずというイメージが強いけれど、ちょっとアレンジするだけで白いごはんによく合うおかずになるんです。

顆粒ダシを入れるだけ♪

ポイントは、溶いた卵に顆粒ダシを加えてから焼くこと。和風味にすることで白いごはんやお味噌汁、焼き魚にもピッタリの味わいに。もちろんパンにも合いますよ～。

ふわとろで美味しい！

◆ふわとろ♡スクランブルエッグ◆
◆ふわとろ♡スクランブルエッグ◆ by 元隊長

◆卵、◆牛乳、◆顆粒だし、◆ブラックペッパー、◆塩、バター

だし巻き風★

和風！だし巻き風スクランブルエッグ★゛
和風！だし巻き風スクランブルエッグ★゛ by ＫａＨｏ☆Ｍ

●卵、●白いりごま、●醤油、●みりん、●顆粒和風だし、サラダ油、青のり・鰹節など（お好みで）

いかがですか？和風味のスクランブルエッグは簡単に作れて、しかもホッとする味わい。白いごはんが止まらなくなる美味しさです。だし巻き卵を作ろうと思ったけれど、時間がないときは、思い切ってスクランブルエッグにしてしまうのも手。さっそくお試しあれ。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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