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【罪悪感ゼロ】「チーズ」と「マヨ味」のコク旨おかずでゆる〜く糖質オフ!

クックパッドニュース編集部

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罪悪感もストレスもなし♪

アウターを脱ぎ捨て、だんだんと薄着になり始めるこの時期。「冬の間にうっかり蓄えてしまった、お腹のお肉が気になる…」という人も多いですよね。とはいえ、忙しい4月は食べる量を我慢してダイエットに励んだり、ボリュームのない淡白な味の「ダイエットおかず」を作って、家族の不評を買うのは避けたいところ。

そこでおすすめなのが「チーズやマヨネーズを使った、低糖質なこく旨おかず」です。ダイエット中に敵視されがちなチーズやマヨネーズは、じつは糖質が低いので、たくさん食べても太りにくく、こく旨なので家族の満足度も抜群!これなら罪悪感を感じることなく、おいしくたっぷり食べられます。我慢しなくていいから、ダイエットもストレスフリー♪

「たんぱく質」はしっかり摂ろう!

糖質をオフするコツは、糖度の高い調味料や食材を使わないこと。調味料なら砂糖やみりん、めんつゆ、ケチャップなど、食材なら根菜類や芋類などを避けることがポイントです!逆に、鶏肉や豚肉などはしっかり食べて、たんぱく質や脂質はきちんと摂るのがいいと言われています。今回はおいしく食べるために、薄力粉や片栗粉も少量使った、ゆる〜い糖質オフレシピをチョイス。

◎【チーズ】はたっぷり食べてよし♪

豚薄切り肉のチーズ巻き

鶏胸肉のカレーチーズピカタ

◎じつは【マヨネーズ】は糖質オフの味方!

豚薄切り肉のマヨキムチ炒め

鶏ももとほうれん草のマヨ炒め

手羽のマヨ漬けグリル焼き

たっぷり食べても太りにくいから、罪悪感もゼロ!これならストレスもないから、ダイエットが楽〜に続けられそうですね。(TEXT:RIKA)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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