おつまみ&おかずに!プラス1食材で作る「アスパラ炒め」レシピ

おつまみ&おかずに!プラス1食材で作る「アスパラ炒め」レシピ

さっと作れる!絶品アスパラ炒め

みずみずしい食感と甘さが人気のグリーンアスパラガス。春から初夏にかけてたくさん食べるという人も多いことでしょう。今回は、さっと準備できてアスパラをたっぷり楽しめる炒め物をご紹介します。肉を合わせた定番の炒め物や、さまざまな食材との組み合わせレシピがあります。

いろいろな食材に合う!

クセの少ないアスパラは、肉だけでなく魚介とも相性がよく、炒め物レシピのバリエーションが豊富。冷蔵庫の中身に合わせて、いろいろなレシピを試してみましょう。

かにかまと♪香味炒め

カニカマとアスパラの香味炒め☆ by もりはん
「香り箱」×旬の食材賞受賞!カニカマとアスパラを香りのよい塩味の炒め物にしました♬彩りもきれいでおつまみにも良いですよ❤

牛肉で食べごたえUP

お弁当にもつまみにも!アスパラ牛肉炒め by らるむ。
☆★☆100れぽ超えレシピ☆★☆ お弁当によく入れたメニューです。 安い牛肉でOK!

すぐできる!スパム炒め

簡単☆スパムとアスパラガス炒め by サラリー
簡単にちゃちゃっと出来ちゃいます!  彩が良いのでお弁当の一品にいかがですか? ビールのおつまみにもいいかも!?

えび×アスパラは好相性

簡単♪海老とアスパラガスの中華風塩炒め by アトリエ沙羅
✿話題入り感謝✿ぷりぷり食感の海老とシャキシャキ食感のアスパラガスをあっさり中華風塩味で楽しんで下さいね♪

カレー風味も合う!

アスパラとじゃがいもの和風カレー炒め by アロマライズ
隠し味は、ほんのちょっとのお醤油。旬のアスパラをがっつり食す!

アスパラの旬は短いので、 いろいろな調理方法でたくさん食べておきたいですね。簡単にできる炒め物で思いきり堪能してください。(TEXT:菱路子)

クックパッド編集部

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