ジューシーとろ旨♪レンチンで完成する「なす×ひき肉」のスピードおかず5選

ジューシーとろ旨♪レンチンで完成する「なす×ひき肉」のスピードおかず5選

なすのレンチンレシピはいかが?

お手軽価格で手に入るなすは、大人気の食材。味噌汁に入れてもいいし、シンプルに焼いても美味しい。漬け物にしても絶品ですよね。
今回は、どんな料理にもアレンジできるなすとひき肉を使ったレンチンレシピをご紹介します!電子レンジで加熱するだけだから、とても簡単。暑くて台所に立ちたくないときにもお役立ちです。もう汗だくで料理しなくてもすみますね。

手軽に作れる5つのラインアップ★

濃いめの味つけは、白いごはんにぴったり!サラサラと麵ですませがちなこの時期ですが、こんなおかずなら、しっかりごはんが食べたくなります。

とろ〜りなす&チーズがクセになる★

レンチン茄子とひき肉チーズ簡単 by ここ左衛門
捏ね過ぎないがポイント☆つなぎはマヨネーズだから材料少ない‼夏の暑さでも簡単レシピ☆

シュウマイテイストにしても!

電子レンジで加熱6分★ナスシューマイ by トイロ*
皮で包まないのでヘルシー!クッキングシートに包んで電子レンジで蒸すのでとっても簡単です!とろけるナスがジューシーで旨!

なすにひき肉をはさんで豪華に♪

*ナスとひき肉のレンジ蒸し*香味ソースで by つくしおん
香味ソースはポン酢アレンジ♪レンジで簡単調理!さっぱりメニュー☆

子どもが大好きなハンバーグにしても美味しい★

レンジだけ♪トマトdeさっぱりなすバーグ by 坂東のしろうさぎ
暑い時はレンジだけで出来るのが嬉しい!トマトポン酢ダレでさっぱりと♪くり抜いたなすの食感と甘み、お肉もジューシーです♡

定番の麻婆茄子も簡単に作れる~!

麻婆なす☆レンジで8分半! by 桜貝の想い出
電子レンジなら2人分のマーボーなすが作業時間を入れても15分以内で出来てしまいますよ!

いかがですか?レンジで加熱したなすはジューシー♪ひき肉との相性もバッチリで、ごはんが何杯でも食べられる美味しさです。こってり旨い「なす×ひき肉」のおかずを味わってみてください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)