日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
日よけとしても活躍し、夏の風物詩ともいえるゴーヤは、チャンプルーにして楽しむことも多いですよね。そんなゴーヤを「肉詰め」して味わう絶品レシピをご紹介!ゴーヤを美味しく大量消費することもできちゃいますよーっ。
お弁当にもオススメです。
苦味を和らげるのがコツ。
スライスチーズが合いますね。
いつもと違ったゴーヤ料理で、夏がもっと夏らしく!どんどん食べ進めたくなる美味しさなので、ゴーヤの在庫もなくなりますよ。ご飯もなくなりそうなので、たくさん炊きましょう。(TEXT:八幡啓司)
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