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大量消費に◎「ゴーヤ」は肉詰めにすると絶品だった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

日よけとしても活躍し、夏の風物詩ともいえるゴーヤは、チャンプルーにして楽しむことも多いですよね。そんなゴーヤを「肉詰め」して味わう絶品レシピをご紹介！ゴーヤを美味しく大量消費することもできちゃいますよーっ。

合いびき肉

お弁当にもオススメです。

大量消費に！簡単絶品ゴーヤの肉詰め
大量消費に！簡単絶品ゴーヤの肉詰め by こじまぽん助

食材、ゴーヤ、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、たまご、かつお節、調味料、塩、胡椒、料理酒、めんつゆ

鶏ひき肉

苦味を和らげるのがコツ。

簡単！夏メニュー！ゴーヤの肉詰め
簡単！夏メニュー！ゴーヤの肉詰め by m_funny

ゴーヤ、鶏ひき肉(ゴーヤの大きさにもよります)、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、片栗粉

豚ひき肉

スライスチーズが合いますね。

ゴーヤのチーズ入り肉詰め
ゴーヤのチーズ入り肉詰め by ☆おかめママ☆

ゴーヤ、玉ねぎ、豚ひき肉、スライスチーズ、ときほぐした卵、醤油、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、☆醤油、☆酒

いつもと違ったゴーヤ料理で、夏がもっと夏らしく！どんどん食べ進めたくなる美味しさなので、ゴーヤの在庫もなくなりますよ。ご飯もなくなりそうなので、たくさん炊きましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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