日よけとしても活躍し、夏の風物詩ともいえるゴーヤは、チャンプルーにして楽しむことも多いですよね。そんなゴーヤを「肉詰め」して味わう絶品レシピをご紹介！ゴーヤを美味しく大量消費することもできちゃいますよーっ。
お弁当にもオススメです。
食材、ゴーヤ、合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、たまご、かつお節、調味料、塩、胡椒、料理酒、めんつゆ
苦味を和らげるのがコツ。
ゴーヤ、鶏ひき肉(ゴーヤの大きさにもよります)、玉ねぎ、鶏ガラスープの素、塩胡椒、片栗粉
スライスチーズが合いますね。
ゴーヤ、玉ねぎ、豚ひき肉、スライスチーズ、ときほぐした卵、醤油、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、☆醤油、☆酒
いつもと違ったゴーヤ料理で、夏がもっと夏らしく！どんどん食べ進めたくなる美味しさなので、ゴーヤの在庫もなくなりますよ。ご飯もなくなりそうなので、たくさん炊きましょう。（TEXT：八幡啓司）
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