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材料を切って混ぜるだけ!レンチンで完成する「麻婆豆腐」の時短献立

クックパッドニュース編集部

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時短献立にレンチン麻婆豆腐

時短献立の味方、電子レンジ。今回は、本格的な麻婆豆腐を電子レンジで作る時短献立をご紹介。レンチンしている間に副菜を作れば、サクサクッと夕食を作れます。

材料を入れてレンチンするだけ

豆腐、ひき肉、調味料などを耐熱ボウルに入れてレンジにおまかせ。これでおいしい麻婆豆腐の完成です。豆板醤や鶏ガラスープの素とともにしょうがやにんにくを入れることで、風味豊かで本格的な味わいに。

レンジで麻婆豆腐

スープとサラダもサクッと完成

卵わかめスープともやしハムサラダも加熱時間が短くて時短になりますね。麻婆豆腐に合うようにシンプルな中華副菜に。

卵わかめスープ

もやしハムサラダ

メインおかずに使っている豆腐、副菜に使っている卵やもやしは節約食材なので、家計にも嬉しいメニューです。ぜひ今夜の献立にご活用ください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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