黄身がとろ〜り♪家族が喜ぶ「揚げないスコッチエッグ」レシピ3選

黄身がとろ〜り♪家族が喜ぶ「揚げないスコッチエッグ」レシピ3選

揚げずに作れるスコッチエッグ

ひき肉で作ったタネで茹で卵を包んで揚げる「スコッチエッグ」。大人も子どもも大好きな人気のあるおかずです。今回は、このスコッチエッグを揚げずに作れる簡単レシピをご紹介します。「揚げない」というだけで、作るハードルがグンと下がり、作ってみようという気持ちになりますよね!

黄身がとろっ♪おすすめレシピ3選

ハンバーグのようにフライパンで焼いたり、ソースで煮込んだり、ひき肉ではなく薄切りの豚肉を巻いてさらに手間を省いたりと、揚げなくてもおいしく作れるスコッチエッグのおすすめレシピを厳選して3つご紹介いたします!

しっかり焼いても、卵はとろ~り

揚げないスコッチエッグ by HMりこママ
中からトロッとした玉子が美味しいです。

グツグツ煮込むスコッチエッグ

揚げない〜煮込みスコッチエッグ〜 by AsayaaaN
揚げずにグツグツ煮込みスコッチエッグ♪

薄切り豚肉を巻いて時短!

とろーり。半熟卵の肉巻きスコッチエッグ。 by misumisu07
半熟卵に豚肉をまいて揚げ焼きするだけ。 スコッチエッグより手軽です。 パン粉なしなので糖質制限さんにも◎

スコッチエッグを割ったときに中からとろ~りと出てくる卵の黄身が食欲をそそりますよね。子どもだけではなく、パパも喜んでくれて、簡単に作れるとなると、ヘビーローテになりそうなメニューですね。(TEXT:上原かほり)

クックパッド編集部

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