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お弁当の彩りに欠かせない、卵焼き。隙間を埋めるというミッションを難なくクリアする、不動の人気を誇るおかずですね。ただ忙しい朝、クルクルと均等に形を整えながら卵を巻くのは、意外と手間がかかります。そんな時には、卵焼きボールの出番です。なんと卵1個で、ボール型の卵焼きが2個できちゃいますよ!
卵焼きボールは、フライパンで作った炒り卵をラップに小分けしてボール状にすればOKです。 コツは、炒り卵が温かいうちに形を整えること。冷めてからラップを外すと、コロンとした形に仕上がります。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)には、「これはかわいい!!まん丸でお弁当が一気に愛らしくなりますね!」「とにかく可愛い!味は一緒なのにテンションあがります」と大好評の感想がアップされています。
大きめに作れば主役級の華やかさになる、卵焼きボール。ボールのサイズを小さくすると、子供も食べやすい大きさになりますよ。さっそく、お弁当に作ってみませんか。(TEXT:富田チヤコ)
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