メインと一緒に何作る？を解決する「カラフルライスコロッケ」【クリスマス特集vol.8】

クックパッドのアプリではクリスマス特集を公開中。クックパッドニュースでもクリスマスに向けて、シーン別のおすすめレシピやアイデアを紹介していきます。

　

メインのチキンが決まったら、他のメニューは何にしよう？ライスコロッケは、中にチーズが入っていてごちそう感満載。揚げるのではなく、オーブントースターで焼く方法で手間をカット。揚げたようなサクサク感の秘密は、パン粉にあり！先にオリーブオイルをかけて空炒りしておき、ごはんにまぶして焼けばOK。油の量も少なくてすみ、人数分をまとめて作れるので、準備や後片付けも助かりますね。

チーズがとろ～り☆焼きライスコロッケ （by らるむ。）

見た目が豪華でサプライズのあるごはんメニューは、家族の思い出に残るはず。次回12/18(水)配信のおうちクリスマスメニューは、市販品でも豪華なケーキが作れる方法をご紹介します。

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クックパッドニュース編集部