マイルド美味「野菜たっぷりクリームうどん」の味バリエ5選

寒い日に食べたくなるものといえば、シチューやグラタンなどのクリーム系の料理。今回は、寒いこの時期におすすめの「野菜たっぷりクリームうどん」をご紹介。冷蔵庫に余っている白菜やにんじん、きのこなどを入れてボリュームを出せば、心もおなかも満足できる一品のでき上がり。

味噌で和風にしたり、シチューのルウで濃厚な味にしたりと味つけは自由自在。ベースを牛乳にするか豆乳にするかでも風合いが変わるので、好みの味を見つけてみて。

体の中からほっこり温まるクリームうどんをご紹介しました。マイルドな味で癒やされます。ぜひ、この冬お試しください。（TEXT：若子みな美）