マカロニチーズといえば、箱入りのインスタントを使う人が多いかもしれませんが、実はお家にある材料で簡単に作れちゃうんです。とっても簡単で、おいしいので、思いついてすぐ作れるのも嬉しいポイント。この時期、小さなココットに入れて数を焼くと、おもてなしの1品としても映えますよ!
インスタントではなく、バター、ミルク、小麦粉から作る本場の味は一度食べたらやみつきに!
ベシャメルソースに茹でたマカロニを加え、とろみがつくまで混ぜ合わせる
シュレッドチェダーチーズを加えて、素早く混ぜ合わせる
器の内側にはバターを塗り、完成したマカロニチーズを入れる。パン粉を乗せたらオーブンへ
インスタントを使うよりも、簡単でおいしい本格レシピ。ホームパーティのおもてなし料理にもぴったりなのでお試しください♪(TEXT:上原かほり)