包丁＆まな板いらず！ごはんがパクパク進む「ひき肉×しめじ」の甘辛炒り豆腐

ごはんが進むラクうまおかずのレシピが知りたい！そんな方に嬉しいレシピをご紹介します。甘辛味の定番メニュー・炒り豆腐に豚ひき肉としめじをプラスすることで、コクと旨みがアップ！ごはんがモリモリ進むおかずに。しかも、包丁＆まな板いらずで作れちゃうんです。

食材と調味料を鍋に入れ、水分がなくなるまで煮れば完成！

つくれぽにも「リピーターです！」「ご飯が止まらなくなる美味しさです！」など、美味しさに胃袋をつかまれた方たちからの声がたくさん届いています。

あと片づけが簡単なレシピって、とても嬉しいですよね。このレシピは包丁もまな板も使わないので、究極のラクちんレシピでありながら、リピート確実の美味しさなのがすごい！ぜひ一度試してみてください。 （TEXT：上原かほり）