一人ランチにぴったり!サッと作れる「海老と卵のあんかけ丼」がとろ〜り美味♪

一人ランチにぴったり!サッと作れる「海老と卵のあんかけ丼」がとろ〜り美味♪

「 海老と卵のあんかけ丼」で一人ランチを楽しむ

長かった冬休みが終わり、ママたちが一人時間を持てるようになりました。一人で過ごすランチタイム、何を食べますか? サッと作れて美味しくて、満足できる丼ごはんはいかがですか?

海老と卵の相性は抜群!

海老と卵をごま油で炒めて完成!

海老玉トロトロあんかけ丼 by クッキーシアス
2017/4/16話題入り感謝です♪ 時短で嬉しい♪トロントロン卵と和風あんかけで優しい味に仕上げました^^

具を増やしたカスタムもOK

つくれぽにも「簡単にできて、おいしかった」「海老ぷりっぷり〜♡薄味あんが海老を引き立てます」など、レシピの美味しさを絶賛する声がたくさん届いています。冷蔵庫の余り物を追加して、オリジナルレシピに挑戦している方も多数!

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一人で食べるランチは手を抜きがちですが、ササッと簡単に作れる丼レシピを知っておくと、満足できる美味しい昼食を作ろうという気持ちになるものです。たんぱく質豊富な海老を使い、少ない材料で作る満足ランチ、ぜひ試してみてください。(TEXT:上原かほり)

クックパッド編集部

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