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【節約メイン】バリエ豊富な「高野豆腐の肉巻きステーキ」が節約にオススメ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お肉少なめでもおなかが膨らむ

少ないお肉でおなかが膨らむメインといえば、中に何かを入れて巻いてカサましがオススメ。今回は高野豆腐をお肉で巻いてみましょう。味がしみこみやすい高野豆腐だから、ごはんがすすむこと間違いなし。ごはんが進みすぎちゃってカロリーが気になっても、高野豆腐ってヘルシーなイメージがあるので、ちょっと安心できるかも。

味付けバリエが豊富

基本濃いめの味付けがオススメです。しっかり味で、ごはんをたっぷりたべて、さらに満足感をアップしちゃいましょう。定番の甘辛味や、ケチャップ＆ウスターソース、など、好みの味付けが見つかるはず！

定番の甘辛味つけ

こうや豆腐の豚肉巻き
こうや豆腐の豚肉巻き by N・ishi

こうや豆腐、豚肉薄切り、★砂糖、★しょうゆ、★酒、★みりん、★水、サラダ油

焼肉のタレでガツンと美味しい

高野豆腐の肉巻
高野豆腐の肉巻 by お気楽主婦

高野豆腐、豚薄切り肉、片栗粉、サラダ油、★＜高野豆腐下味＞、★麺つゆ（３倍濃縮）、★水、●＜味付け＞、●焼肉のタレ、●麺つゆ（３倍濃縮）、●料理酒

甘酢ダレで食欲進む

高野豆腐の肉巻き～甘酢だれ～
高野豆腐の肉巻き～甘酢だれ～ by ＊実月＊

高野豆腐、重曹【下準備用】、豚バラスライス、塩コショウ、あわせ調味料、●砂糖、●醤油、●みりん、●酢、●水

ケチャップとウスターソースで味に深みを

高野豆腐の肉巻き
高野豆腐の肉巻き by あゆＰん

高野豆腐(水で戻す)、豚肉こまぎれ肉、※小さければつなげればOK、塩コショウ、片栗粉、■ケチャップ、■ウスターソース、■砂糖、■酒、■にんにくチューブ

コチュジャンとはちみつで濃厚に

～お弁当に～高野豆腐の豚肉巻き照り焼き
～お弁当に～高野豆腐の豚肉巻き照り焼き by Ray-chan

豚バラ肉、高野豆腐、＊醤油、＊ハチミツ、＊オイスターソース、＊酒、＊にんにくすりおろし、＊コチジャン、ゴマ油、片栗粉

味付けバリエーションが豊富な「高野豆腐の肉巻きステーキ」。お肉少なめでもバッチリメインのおかずが完成です。節約したいときの一品にいかがですか？（TEXT：はまずみゆきこ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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