大量買いも怖くない!「鶏むね×下味冷凍」の味バリエ5選

大量買いも怖くない!「鶏むね×下味冷凍」の味バリエ5選

安いときに大量買いを!

お財布に優しいお肉の代表格「鶏むね肉」! スーパーに行くと大量に安売りしている日がありますよね。そんなときにまとめ買いをして、下味冷凍をしておけば、いざというときにすぐ使えるおかずができちゃいます。節約、時短、手抜き!楽ができて、さらに美味しく食べられるレシピをご紹介します。

しっかり下味をつけて冷凍

下味をつけておくことで、お肉も柔らかくなります。パサつきやすい胸肉も美味しくジューシーに味わうことができるんです。

唐揚げ

下味冷凍◎鶏むね肉の柔らか唐揚げ♪ by みずか★
胸肉なのに冷めても柔らかい唐揚げです♪ お弁当にピッタリ!! 下味冷凍も◎

生姜焼き

下味冷凍☆むね肉で簡単しょうが焼き風 by たかたかっち♪
下味をつけて冷凍するので、解凍後は焼くだけ♪ 簡単時短調理(^^) パサパサせずやわらかくて、子供にも好評です

マヨポン炒め

下味冷凍 むね肉のマヨポン炒め by さきたん***
備忘録です

カレーヨーグルト漬け

下味冷凍*カレーヨーグルト漬け鶏胸肉 by ぱくもぐ。
焼くだけでタンドリーチキンのできあがり♪

ピリ辛ケチャップ焼き

作業2つ!下味冷凍◎鶏胸肉ピリ辛ケチャ焼 by はっちょうまゆこ
我が家の定番です。 豆板醤のさじ加減で、大人味にもお子様味にも!

節約を考えたら、お得に買えるときにたくさん買っておきたいですよね。ただ冷凍しておくのではなく、下味をつけて、使いたいときにすぐ使える下準備ができていると、とっても便利。冷凍する前にひと手間かかりますが、その分、調理するときが楽なのでぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:上原かほり)


いつもクックパッドニュースをご愛読くださいましてありがとうございます。編集部では今、「一人暮らしの方の自炊に役立つアドバイス」を広く募集しています。ぜひ読者の皆さまのお知恵をお借りしたく、下記アンケートへのご協力をお願い致します! (集計結果は4月配信の特集記事にて発表予定です)
【アンケートはこちら】
https://enq.cookpad.com/cookpadnewsnewlife/

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

おすすめ記事

    「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)