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大量買いも怖くない!「鶏むね×下味冷凍」の味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

安いときに大量買いを!

お財布に優しいお肉の代表格「鶏むね肉」! スーパーに行くと大量に安売りしている日がありますよね。そんなときにまとめ買いをして、下味冷凍をしておけば、いざというときにすぐ使えるおかずができちゃいます。節約、時短、手抜き!楽ができて、さらに美味しく食べられるレシピをご紹介します。

しっかり下味をつけて冷凍

下味をつけておくことで、お肉も柔らかくなります。パサつきやすい胸肉も美味しくジューシーに味わうことができるんです。

唐揚げ

生姜焼き

マヨポン炒め

カレーヨーグルト漬け

ピリ辛ケチャップ焼き

節約を考えたら、お得に買えるときにたくさん買っておきたいですよね。ただ冷凍しておくのではなく、下味をつけて、使いたいときにすぐ使える下準備ができていると、とっても便利。冷凍する前にひと手間かかりますが、その分、調理するときが楽なのでぜひ作ってみてくださいね。(TEXT:上原かほり)

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クックパッドニュース編集部

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