肉なしおかずに挑戦!「厚揚げとこんにゃくとピーマンのピリ辛炒め」の簡単献立

肉なしおかずに挑戦!「厚揚げとこんにゃくとピーマンのピリ辛炒め」の簡単献立

ピリッと辛くて、ごはんが進む!

毎日の献立、どうしても肉に偏ってしまう……という声もよく聞きます。そこで今回は、肉なしでもしっかり満足できる献立をご紹介。メインは「厚揚げとこんにゃくとピーマンのピリ辛炒め」です。ジューシーな厚揚げにプリプリこんにゃくを合わせて、食べごたえをアップ。ピリ辛味にすることで、ごはんが進むおかずになります。

厚揚げとこんにゃくとピーマンのピリ辛炒め

こんにゃく・厚揚げ・ピーマンのピリ辛炒め by Alice0104
ピリっと辛くて、ごはんが進みます☆ 「ビールのおつまみがない!」ときにも、すぐにできて便利です

大根のツナマヨサラダと春の味噌汁

大根サラダはツナマヨであえれば、お子さんも喜ぶ副菜に。味噌汁には旬を迎える新玉ねぎと春キャベツを入れて、春らしく仕上げましょう。

大根のツナマヨサラダ

混ぜるだけで簡単♡大根のツナマヨサラダ by mari*314
大根とツナマヨがベストマッチ♡混ぜるだけで簡単に作れるのでたっぷり作って冷蔵庫に常備しておくのがオススメ♪

春らしい味噌汁

新玉ネギ、春キャベツのお味噌汁 by michi:630
来たぁっ(^o^)お味噌汁が1番美味しい季節っ!クックパッドニュースに掲載されました♪

肉を使わずともしっかり満足できそうですね。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

おすすめ記事

    「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)