cookpad news
メインおかず

消費に◎こってり旨い「キャベツ×ひき肉」の簡単おかず4選

材料2品「キャベツ×ひき肉」で簡単おかず

1玉購入しても一度で使いきるのがなかなか難しいキャベツ。そんなキャベツが中途半端に冷蔵庫に余っていませんか？ 今回は、キャベツ消費に速攻作れる「キャベツ×ひき肉」だけの簡単おかずをご紹介。

子どもウケ◎の味つけに

味噌炒めやあんかけなどにすれば、ごはんにしっかり合うおかずになり、子どもウケも◎ キャベツのシャキシャキを感生かすために、少し大きめにカットするのがおすすめです。

味噌炒め

簡単♪豚ミンチとキャベツの味噌炒め
簡単♪豚ミンチとキャベツの味噌炒め by ミナクックちゃん

豚ひき肉、キャベツ、下味、料理酒、しょうゆ、片栗粉、調味料、みそ、みりん、料理酒、ウェイパー、しょうがすりおろし、にんにくすりおろし

甘味噌あんかけ

❤キャベツと豚ひき肉の甘味噌あんかけ
❤キャベツと豚ひき肉の甘味噌あんかけ by かおりん♪♡

キャベツ、豚ひき肉、●酒、●醤油、●みりん、●白だし、●生姜すりおろし、●砂糖、●味噌、●片栗粉、炒め用ごま油

しょうゆあん

さっと作れて簡単★キャベツの豚ひきあん
さっと作れて簡単★キャベツの豚ひきあん by 140㎝わんたるママ

豚ひき肉、キャベツ、油、★水、★酒、★薄口しょうゆ、★みりん、★砂糖、片栗粉+水

にんにくカレー炒め

合挽きとキャベツのカレー炒め
合挽きとキャベツのカレー炒め by チーム預金

キャベツ、合挽きミンチ、カレー粉、にんにく(すりおろし)、醤油、砂糖、粗引き胡椒

味噌炒めやカレー炒めは香りもよくて、食欲もアップしそう。ごはんにかけて丼風にするのもいいですね。ぜひお好みのおかずを作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

関連する記事
「豆腐」1丁使ってボリュームアップ！家族4人分のメインおかず 2023年04月04日 08:00
朝は焼くだけ！材料3品以内で作る「下味冷凍の肉おかず」 2023年04月04日 17:00
【5分で完成】微妙なスペースを埋めてくれる！お弁当の「すきまおかず」 2023年04月05日 16:00
ボリュームも◎コク旨「トマト×豚肉」おかず 2023年04月06日 08:00
ヘトヘトお疲れの平日夜に！「包丁なし」で作れるメインおかず4選 2023年04月10日 09:00
ご飯食べすぎ注意！常備しておくと便利な「キャベツそぼろ」 2023年04月09日 16:00
こんな食べ方もあった！箸が止まらない「悪魔のキャベツ」 2023年04月12日 15:00
「鶏むね肉1枚で家族4人分」作れる！ボリュームおかず4選 2023年04月16日 08:00
大量消費に！旬の「春キャベツ」をたっぷり味わうサラダ3選 2023年04月20日 17:00
プロ直伝のレシピも！キャベツ・玉ねぎで夏前にお腹すっきり 2023年04月21日 07:00
シンプルだけどハマる旨さ！「キャベツだけ」副菜 2023年04月25日 12:00
「キャベツ＋たまご＋常備食材」でお腹もお財布も大満足おかず 2023年04月27日 08:00
切り身魚が豪華に変身！フライパンで作るアクアパッツァの簡単献立 2023年04月22日 11:00
レンジ90秒！卵1個で「3人分オムレツ」が完成 2023年04月08日 08:00
お弁当作りが楽になる！あると助かる「作りおきおかず」 2023年04月15日 21:00
「鶏もも肉1枚」で家族4人分が作れる！ボリュームチキンおかず 2023年05月09日 08:00
節約食材で絶品！「豆腐×かに風味かまぼこ」おかず 2023年05月13日 08:00
隠し味にアレを使って！「大人のコールスロー」 2023年05月14日 17:00
朝ごはんでもおいしく消費！「キャベツたっぷりホットサンド」5選 2023年05月19日 06:00
メーカー不要！フライパンで作る「ホットサンド」 2023年05月24日 06:00
節約おかずの定番！キャベツと鶏むね肉の簡単レシピ5選 2023年05月12日 16:00
ぐっち夫婦のおすすめ洋風おかず！家にある材料で「ひと口・鶏むねケチャソース」 2023年05月27日 16:00
悪魔的なおいしさ◎こってり「厚揚げおかず」 2023年06月04日 10:00
材料少なめで速攻作れる！がっつり「豚肉おかず」 2023年05月31日 10:00
肉入りで大満足！メイン級「ズッキーニ」の作りおきレシピ 2023年06月18日 16:00
きゅうりもなすも！食べるまで5分の「浅漬け」レシピ4選 2023年06月23日 15:00
たっぷり野菜と食べて栄養バッチリ！「カリカリ豚」レシピ3選 2023年06月02日 21:00
じめっとした季節に！さっぱりおいしい「みょうが」の作りおき 2023年06月17日 18:00
大葉や梅干しが大活躍！さっぱり美味「豚の大葉味噌炒め」の献立 2023年06月17日 11:00
話題のアレでもちもち新触感！1人前58円【レンジシュウマイ】 2023年05月23日 11:00
大満足◎「鶏むね肉×もやし」のボリュームおかず5選 2023年06月27日 08:00
950人絶賛！材料2つで即完成「キャベツのツナマヨサラダ」 2023年07月13日 06:00
5分で完成！パパッとできちゃう「なすだけ」副菜 2023年07月23日 14:00
食卓に彩りを！たんぱく質もとれる「チキンラタトゥイユ」献立 2023年07月15日 11:00
ストック1缶がピンチを救う！「鶏肉×トマト缶」で15分で完成するスピードおかず 2023年08月15日 08:00
驚き！キャベツのアレが「玉ねぎ」の代わりになった!? 2023年08月18日 15:00
レンジで楽ちん！「キャベツ×カニ風味かまぼこ」の常備菜 2023年09月10日 16:00
使いかけキャベツ「しなしな」にならない保存ワザ 2023年09月22日 18:00
有名店でもやってる!?火通りのいいキャベツの切り方 2023年09月21日 15:00
あえてここを使いたい！「長ネギの青いところ」が主役のおかずレシピ集 2023年09月23日 07:00
うまっ！辛っ！ご飯もお酒も進んじゃう「最高の山賊焼き」の作り方 2023年09月29日 19:00
焼肉のタレ活用！新米の季節に食べたい「キャベツだけ」で作れる5分副菜 2023年09月30日 07:00
忙しい日の救世主！食べごたえバツグンの「丼」5選 2023年09月03日 21:00
夏野菜たっぷりでボリューム満点「鶏もも肉のカレー炒め」献立 2023年09月02日 11:00
ストックの焼き鳥缶でボリューム朝食！「マヨキャベツ照り焼きトースト」レシピ 2023年08月31日 07:00
キャベツだけであと1品追加！5分完成のガーリック香る「ペペロン炒め」 2023年08月30日 12:00
芯までおいしく食べられる！「焦がし醤油キャベツ」 2023年09月07日 12:00
包丁・まな板なしで1品完成！レンジでOK「旨塩ガーリック風味のキャベツナムル」 2023年09月14日 13:00
あと1品ほしい時にも！キャベツとサバ缶で作る絶品5分副菜 2023年09月22日 09:00
食パン1枚で大満足◎ボリューム＆栄養たっぷり「キャベツと玉子のタルタルトースト」 2023年09月21日 12:00

おすすめ記事

    cookpad plus 2023年秋号
    節約！ほぼ100円おかず決定版
    昔懐かしい「あんこの洋菓子」
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら