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消費に◎こってり旨い「キャベツ×ひき肉」の簡単おかず4選

材料2品「キャベツ×ひき肉」で簡単おかず

1玉購入しても一度で使いきるのがなかなか難しいキャベツ。そんなキャベツが中途半端に冷蔵庫に余っていませんか? 今回は、キャベツ消費に速攻作れる「キャベツ×ひき肉」だけの簡単おかずをご紹介。

子どもウケ◎の味つけに

味噌炒めやあんかけなどにすれば、ごはんにしっかり合うおかずになり、子どもウケも◎ キャベツのシャキシャキを感生かすために、少し大きめにカットするのがおすすめです。

味噌炒め

甘味噌あんかけ

しょうゆあん

にんにくカレー炒め

味噌炒めやカレー炒めは香りもよくて、食欲もアップしそう。ごはんにかけて丼風にするのもいいですね。ぜひお好みのおかずを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)