夏に食べたい!ご飯が止まらない「油淋鶏」のジューシーおかず

夏に食べたい!ご飯が止まらない「油淋鶏」のジューシーおかず

暑い季節は楽しいことが増えますが、減ってしまいがちなのが食欲ですよね。そこでオススメなのが、ご飯が止まらない「油淋鶏」のジューシーおかずです! 肉汁たっぷりのしっかり味で、食欲倍増間違いなし。今夜の食卓は大盛り上がりですよ〜。

皮パリパリ&ジュワ~!

きつね色に揚げたら絶品タレで召し上がれ。

簡単♪パリパリ油淋鶏(ユーリンチー) by ★さきる★
皮がパリパリ!包丁を入れると肉汁がじゅわ〜★ 本格的な味でご飯がすすみます! 油淋鶏ソースは食べる直前にかけてください。

ポン酢でさっぱり美味

揚げ焼きでじっくりこんがり仕上げましょう。

ポン酢で簡単!油淋鶏 by スノーキッチン
鶏肉を揚げ焼きしてタレをかけて完成♪ こんがりジューシーな鶏肉がタレとよく合いますよ。味見が止まらない^ ^

むね肉でスティックチキン

焼き色をつけた肉にタレを煮絡めるのがコツ。

ごはん進む!油淋鶏たれのスティックチキン by こはるの幸せレシピ
長ネギたっぷりの"油淋鶏たれ"を鶏むね肉に 煮からめるだけ!ポイントは、オイスターソースを 加えること*ᕷ˖°

ご飯に合うだけでなく、ビールも進んじゃいそうな油淋鶏レシピ。しょうがとにんにくの香りが、家族の本能を目覚めさせますよ。夏に立ち向かう積極的な逸品で、勢いのある食事を楽しみましょう!(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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