日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い季節は楽しいことが増えますが、減ってしまいがちなのが食欲ですよね。そこでオススメなのが、ご飯が止まらない「油淋鶏」のジューシーおかずです! 肉汁たっぷりのしっかり味で、食欲倍増間違いなし。今夜の食卓は大盛り上がりですよ〜。
きつね色に揚げたら絶品タレで召し上がれ。
揚げ焼きでじっくりこんがり仕上げましょう。
焼き色をつけた肉にタレを煮絡めるのがコツ。
ご飯に合うだけでなく、ビールも進んじゃいそうな油淋鶏レシピ。しょうがとにんにくの香りが、家族の本能を目覚めさせますよ。夏に立ち向かう積極的な逸品で、勢いのある食事を楽しみましょう!(TEXT:八幡啓司)
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