日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ちょっと小腹がすいたときや、簡単にすませたいランチに便利なうどん。でも、おうちのめんつゆを切らしてしまった…そんなときは冷蔵庫を見渡してみて!ポン酢があればさっぱり味のおいしいうどんが作れますよ。
今回紹介するレシピは3つ。ポン酢と鰹節を使ったシンプルなものと、マヨネーズを加えたマイルド味。そしてにんにくを入れたガツンと味の3種です。
あっという間に作れて簡単。具がなくても味にしまりがあるので物足りなさもなく、かといってこってりもしすぎず、つるっと食べられますよ。食欲がないときにもささっと食べられるのでおすすめです。
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