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満腹◎シャキシャキうまい「長いも」の肉おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ワンパターンになりがちな「長いも」料理

シャキシャキ食感が美味しい「長いも」。みなさん、どうやって食べることが多いですか? とろろにしたり、炒めたりするぐらいで、ワンパターンになりがちかもしれませんね。そこで今回は、ボリュームたっぷりのアレンジをお届け。さっそくチェックしてみてください。

お肉と合わせてお腹いっぱいに

満足感を高めるおかずとして、今回は肉と組み合わせたレシピをご紹介したいと思います。お肉は、鶏もも、豚肉など、どのおうちの冷蔵庫にもストックしてありそうな食材。一度食べたら、ヤミツキになる味わいばかりですよ。

ゴマが香ばしい

オイスターがクセになる

やさしいみぞれ煮

ごはんとよくあう生姜焼き味

濃いめの味付けにすることで、白いご飯をいくらでも食べられる美味しさに。「長いも」のシャキシャキ食感と、お肉のジューシー感がコラボした、絶品の美味しさを、ぜひ堪能してみて。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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