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これならペロリと食べ切れる!「白菜まるごと1玉」を楽しむレシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

「白菜」をまるごと使い切ろう

旬の白菜、この時期は安くて嬉しいですよね。ついまるごと買ってしまうことも多いのではないでしょうか。せっかくゲットしたなら、すべて使いたい。今回は、そんなときに役立つレシピをご紹介します。

アレンジ自在

白菜といえば鍋と思っている方も多いかもしれませんが、クタッと煮る、まるごと焼く、シチューに入れるなど、じつはアレンジ自在の優秀食材。かさを減らすことで、まるごとペロリと食べられます。

クタッと煮てやわらかく

焼いても美味しい

ビーフシチューにして豪華に

白菜をたっぷり使えるレシピを集めました。どれも、あと一品足りない、おつまみが欲しいなどというときに役立つものばかり。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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