もうすぐクリスマス。今年は自分でケーキ作りに挑戦しようかな? と思っている人もいるかもしれませんね。そこで今回は、初心者の人でも気負わず作れる「ガトーショコラ」のレシピをご紹介。簡単だけどすごく本格的な味わい。さっそくトライを。
「ガトーショコラ」作りには、生クリームやバター、ココアなど特別な食材が必要と思っているかもしれませんが、そんなことはありません。今回ピックアップしたのは、板チョコ、オイルやマーガリン、コーヒーミルクなど、家にある手ごろな材料で作れるレシピ。クリスマスに向けて、まずは練習がてら作ってみませんか?
ケーキ作りは初めてという人も、今回ご紹介したレシピなら、簡単に作れますよ。本格的な味わいの「ガトーショコラ」を出したら、きっと家族もビックリ! 「本当に作ったの?」と感動されてしまうかも。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)