優しい食感に癒やされる♪ふわっふわ「スフレパンケーキ」

優しい食感に癒やされる♪ふわっふわ「スフレパンケーキ」

癒やし食感のパンケーキ

ふわっふわのパンケーキ、優しい食感がおいしくて、一口食べるだけで癒やされませんか? そんなパンケーキはカフェでしか食べられないかと思いきや、おうちでも作れるんです。今回は、ふわふわ食感のスフレパンケーキをご紹介します。ホットケーキミッキスで作れるものもあるので、今すぐできます。トッピングを工夫して、あなただけのパンケーキを作ってみて。

卵白を泡立てるのがポイント

ふわふわ食感に作るポイントは、卵黄と卵白に分けて、卵白をしっかり泡立てること。卵白を泡立てたら、つぶさないようにさっくりと混ぜて、弱火でしっかり焼きましょう。

基本のスフレパンケーキ

スフレパンケーキ by Trickstar★
お店のようなふわふわのパンケーキ! おやつにも朝食にも! こちらのパンケーキは甘めの味付けです!

ヨーグルトを入れて

★型なし!ふわしゅわスフレパンケーキ★ by ちゅんまっち
焼く時のちょっとしたコツで型を使わず、フワフワ分厚いスフレパンケーキ♪ヨーグルトをたっぷり使って、さっぱり軽〜〜い♡

クリームチーズを入れて

失敗しない!お店みたいなスフレパンケーキ by chisugar01
お店に並ばなくても、お店のようなフワシュワボリュームがあるパンケーキができます。コツをつかめば必ず高さがでます。

ホットケーキミックスで作れる

ホットケーキミックスでスフレパンケーキ by ひろまるクック
今回は失敗しにくいDAISO(百均)のシリコンモールドを使った、卵たっぷりふわっふわのスフレパンケーキです。

カステラ風

HMで カステラパンケーキ スフレ by ume_ribbon
スフレみたいにふわふわです♪

どれも見るからにふわふわでおいしそうですね。ぜひおうちで作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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