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今晩から準備できる！朝は焼くだけの「鶏肉漬け込み」お弁当レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当の鶏肉は「一晩漬け込み」がおすすめ！

忙しい日のお弁当づくりは、前日の夜から始めるのがおすすめ！鶏肉を調味液に浸けておけば、寝ている間に味がしみて中までおいしくなります。朝は焼くだけでメインが完成しますよ。

味噌＋マヨ＋カレーでうまい！

下味冷凍◎カレー味噌マヨチキン◎お弁当に
下味冷凍◎カレー味噌マヨチキン◎お弁当に by みずか★

鶏肉（もも、むね、ささみなど）、漬けダレ、味噌、マヨネーズ、カレー粉

コチュジャンでピリ辛味

【下味冷凍】鶏胸肉のピリ辛味噌マヨ
【下味冷凍】鶏胸肉のピリ辛味噌マヨ by AYACHIN＊

鶏胸肉、味噌、マヨネーズ、みりん・醤油、コチュジャン

BBQチキンはパンにも合う

バーベキューチキン(下味冷凍)
バーベキューチキン(下味冷凍) by ★真奈★

鶏胸肉(ももでも可)、ケチャップ、酒、砂糖、とんかつソース(中濃ソースも可)、にんにく･生姜チューブ

青のり香る磯辺焼き

お弁当に☆おねだりされる☆鶏の磯辺焼き☆
お弁当に☆おねだりされる☆鶏の磯辺焼き☆ by あさchan♪

鶏肉（モモか胸）、●マヨネーズ、●酒、●塩、●黒胡椒、☆小麦粉、☆塩、☆水、☆青のり粉(or大葉)、あれば、ちくわ（かまぼこ,ｶﾆｶﾏ等）

甘酢の酸味で食欲アップ

簡単節約☆鶏胸肉で甘酢照り焼きチキン。
簡単節約☆鶏胸肉で甘酢照り焼きチキン。 by ゆぅゅぅ

鶏胸肉、サラダ油、薄力粉、下味、酒、砂糖、塩、合わせ調味料、醤油、みりん、酒、砂糖、酢、水、顆粒和風だし、仕上げ用、胡麻

調味料の買い足しなしで、気軽に試せる

忙しい朝は少しの時間でも惜しいもの。調味料をはかる時間も前日の夜にスライドして、朝の手間を一つでも減らしたいものですね。

ご紹介したレシピは、どこのおうちにもある一般的な調味料がほとんど。買い足しナシで作れるレシピも多いと思います。ご家庭にある調味料と鶏肉で、まずは一晩漬け込みチキンを試してみませんか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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