日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
家計の強い味方・鶏もも肉。でも、それだけだと物足りないときもありますよね。そんなときに試してほしいのが、もう一品足すだけで作れる、こちらのレシピです。
クックパッドで年間を通して大人気の食材といえば、鶏もも肉。いろいろアレンジできるので、冷蔵庫にストックしてあることも多いはず。
さっぱりとした味わいで、どんな食材や味つけでもおいしく食べられるのも魅力のひとつです。
組み合わせる食材も無限大。今回のようにじゃがいも、キャベツ、チーズ、ピーマンなど食べごたえのあるものとコラボすれば、鶏もも1枚でも大満足のおかずが完成します。
もちろん、冷蔵庫にあるほかの食材でもOK。プリッとした鶏ももとプラスした食材との絶妙なハーモニーを、ぜひ楽しんでみてください。(TEXT:森智子)
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