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プリッとおいしい！「鶏もも×1食材」で作るおかずレシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「鶏もも×1食材」で作るボリュームおかず

家計の強い味方・鶏もも肉。でも、それだけだと物足りないときもありますよね。そんなときに試してほしいのが、もう一品足すだけで作れる、こちらのレシピです。

じゃがいもを入れてボリュームUP

簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き
簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き by まこりんとペン子

鶏もも肉、じゃがいも、★醤油、★みりん、★料理酒、塩コショウ、油

キャベツを加えて彩り鮮やか

鶏もも肉とキャベツのオイスター炒め
鶏もも肉とキャベツのオイスター炒め by sachi825

鶏もも肉、キャベツ、塩コショウ、酒、片栗粉、サラダ油、合わせ調味料、オイスターソース、酒、みりん、醤油、きび糖(砂糖)、仕上げ用、白いりごま

とろ〜りチーズで豪華に

鶏もも肉チーズ焼き
鶏もも肉チーズ焼き by やす☆きよ

鶏もも肉、玉ねぎ、マヨネーズ、ケチャップ、塩、コショウ、チーズ(とろけるタイプ)

ピーマン+甘酢で食欲アップ

鶏モモ肉とピーマンの甘辛酢炒め
鶏モモ肉とピーマンの甘辛酢炒め by ururun60

鶏モモ肉、ピーマン(あればパプリカも、彩りで）、○しょうゆ、○砂糖、○酢、塩コショウ、炒め油、薄力粉

かさ増し効果絶大！アレンジ自在のバリエ

クックパッドで年間を通して大人気の食材といえば、鶏もも肉。いろいろアレンジできるので、冷蔵庫にストックしてあることも多いはず。

さっぱりとした味わいで、どんな食材や味つけでもおいしく食べられるのも魅力のひとつです。

組み合わせる食材も無限大。今回のようにじゃがいも、キャベツ、チーズ、ピーマンなど食べごたえのあるものとコラボすれば、鶏もも1枚でも大満足のおかずが完成します。

もちろん、冷蔵庫にあるほかの食材でもOK。プリッとした鶏ももとプラスした食材との絶妙なハーモニーを、ぜひ楽しんでみてください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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