お店のようなオムレツを家で作ってみたいと思っても、なかなかむずかしいですよね。そこで試してほしいのが、ふわふわ「オムレツ」の裏ワザ！ 今まで困難だった火力調整と成型が簡単なので、初心者でも絶品の仕上がりになるはず。しかも、たった1分で仕上がりますよ。
1．まず、フライパンを火にかけます。いつもより熱々にするのがコツ。バターを投入して…。
2．溶き卵を入れたら素早くかき混ぜて、5秒程度で火加減を超弱火か止めてしまうのがコツ。
3．ふわふわの状態を保っていますね。では、オムレツの形にしていきましょう。
4．外側がしっかりと焼けているので、簡単に折りたためますよ。
5．超絶とろ〜り＆ふわふわに仕上がりました！ こんなに簡単においしくできるなんて嬉しいですね。
※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました
超時短で作れるオムレツ裏ワザなら、朝のいそがしい時間でも試せます。いつもとひと味違うおいしさに家族も大喜び間違いなし！ プロのような逸品を用意して、みんなの笑顔をとろけさせましょう。（TEXT：八幡啓司）
