cookpad news
メインおかず

「厚揚げ」で味しみ＆ボリュームUP！材料2つのメインおかず

今夜のメインは厚揚げに決まり！

木綿豆腐に比べてコクがあり、味がしみ込みやすい厚揚げをもっと食卓に活用してみませんか。 今回は、材料たった2つでできる、厚揚げのメイン級おかずをご紹介します。

さっとできる炒め物

コスパ抜群♪ 厚揚げと豚こま肉の味噌炒め
コスパ抜群♪ 厚揚げと豚こま肉の味噌炒め by 管理栄養士ゆり子

厚揚げ、豚こま肉、ごま油、[調味料Ａ］、味噌、酒、砂糖、しょうゆ、すりおろし生姜

じっくり味がしみる煮物

簡単♪厚揚げの煮物（鶏ひき肉挟み）
簡単♪厚揚げの煮物（鶏ひき肉挟み） by 梅ミッキー

厚揚げ、鶏ひき肉、●醤油、●料理酒、●片栗粉、●おろし生姜、片栗粉、季節の野菜（お好みで）、【煮汁】、○だし汁、○醤油、○みりん、○砂糖

アツアツとろ〜りのあんかけ

☆簡単☆厚揚げの鶏そぼろあんかけ
☆簡単☆厚揚げの鶏そぼろあんかけ by PATTIE◎

厚揚げ、鶏ひき肉、◎水、◎だしの素、◎醤油、◎みりん、☆片栗粉、☆水、刻みネギ

表面パリッ！の焼き物

材料２つで簡単★厚揚げのチーズ焼き
材料２つで簡単★厚揚げのチーズ焼き by tan☆popo

厚揚げ、とろけるチーズ、麺つゆ、塩胡椒、（あれば）パセリもしくは小口ネギ

焼き物や炒め物もおいしい

面倒な水切りが不要で、煮くずれしにくい厚揚げは、焼き物や炒め物にも向いています。 肉や魚に比べてヘルシーでボリュームも満点なので、カロリーが気になる方は積極的に食べていきたいですね。副菜に使われがちな食材ですが、メインにしてもおいしいです。今回ご紹介のレシピ、さっそく作ってみてください。

関連する記事
これで夕飯は充分！「厚揚げだけ」メイン4選 2023年06月03日 08:00
悪魔的なおいしさ◎こってり「厚揚げおかず」 2023年06月04日 10:00
お酢がいい仕事してる！さっぱり旨い「鶏むね肉」メイン 2023年06月15日 09:00
みんな大好き◎ひき肉で作る「コロコロ肉おかず」 2023年06月16日 17:00
レンジで簡単！冷めてもおいしい「コク旨お弁当おかず」 2023年06月21日 06:00
混ぜて焼くだけの簡単スイーツ！「アメリカンチェリー」のクラフティ 2023年06月10日 09:00
ぐっち夫婦のおすすめ！さっぱり「豚こまの梅ポン炒め」でご飯とお酒がすすむ 2023年06月24日 16:00
好きな人にはたまらない！意外な使い方も見つかる「パクチー」料理10選 2023年06月14日 13:00
まるでパスタ！一人ランチに嬉しい「10分そうめん」5選 2023年07月06日 11:00
お肉なしでもタンパク質たっぷり！「厚揚げ×もやし」のさっぱりメインおかず 2023年07月13日 08:00
ちょっぴり小腹が空いたらこれ！レンジで「バナナ」スイーツ 2023年07月19日 09:00
肉なしでも食べ応えあり！侮れない「厚揚げ」メインおかず 2023年07月21日 09:00
濃厚おいしい！豚こま肉と厚揚げのボリュームおかず5選 2023年07月28日 16:00
6月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年07月07日 21:00
冷奴に肉、野菜なんでも絶品に！もう手放せない夏のアイドル【ネギ塩レモンタレ】 2023年07月24日 18:00
暑くてクタクタな日はコレ！手軽なのに大満足なお助けレシピ 2023年06月28日 21:00
家にあるもので完成「プルコギ定食」で夏バテに勝つ！ 2023年07月01日 11:00
【和食料理人・笠原さん直伝】手軽にできてボリューム満点！「厚揚げ」でお助け副菜 2023年06月19日 20:00
サッと炒めるだけ！「厚揚げだけ」でボリュームおかず 2023年08月27日 07:00
5分で完成！あと一品に「厚揚げだけ」おかず 2023年08月10日 16:00
箸がとまらない！お肉や油との相性がバッチリ「なす」が主役のおかず4選 2023年08月20日 21:00
残暑の夏バテにも◎疲れた胃腸にやさしいほっこりメニュー 2023年08月28日 21:00
冷蔵庫のお掃除＆節約に◎豆腐一丁で家族4人が満足の「野菜たっぷり甘酢あんかけ」 2023年08月07日 11:00
主菜にも！箸がとまらん「無限厚揚げ」が絶品 2023年09月02日 09:00
豆腐1丁で家族分！カリふわチーズ主菜 2023年09月09日 09:00
肉なし満足◎ご飯どろぼうの「厚揚げだけおかず」 2023年09月07日 08:00
あえてここを使いたい！「長ネギの青いところ」が主役のおかずレシピ集 2023年09月23日 07:00
お財布にもやさしい！「厚揚げ」が主役のメインおかず 2023年09月29日 08:00
肉やわらか＆あと片づけ簡単！「鶏むね肉のホイル焼き」レシピ 2023年10月01日 10:00
ニンニクと唐辛子のパンチがクセになる！「厚揚げペペロン」 2023年09月14日 19:00
濃厚とろ〜りが最高！相性抜群「みそ×チーズ」 おかず4選 2023年09月30日 21:00
少なめの油でもOK！手軽にできる「サクサク焼き」のレシピ 2023年10月20日 10:00
スーパーに行く前に要チェック！9月お買い得なのはキャベツ・レタスと、あの人気野菜 2023年09月01日 18:00
食べごたえ抜群！「厚揚げ1枚」で家族4人が満足するおかず 2023年10月16日 15:00
手間も材料費もカット！ひき肉と厚揚げで作る「なんちゃって角煮」が旨すぎる 2023年10月19日 08:00
豚こまで手早くメインおかず作り！簡単「オイスターソース炒め」 2023年10月20日 08:00
給料日前の救世主！「厚揚げ」で主役級おかず 2023年10月22日 08:00
元ステーキ職人が本気で考えた！大満足「手抜き」豆腐ハンバーグのレシピ 2023年10月22日 15:00
◯◯でフライドポテト⁉︎焼くだけ簡単に最強にウマい「のり塩ポテト」 2023年10月23日 06:00
お財布に優しい◎肉なし満足「豆腐ステーキ」 2023年10月26日 08:00
チキンだけじゃない！ヤンニョム味でご飯がすすむおかず3選 2023年10月08日 21:00
ご飯にワンバウンドさせて食べたい！モリモリ食べたい「みそ炒め」おかず 2023年10月10日 21:00
パパっと完成！「白菜×鶏肉」の簡単おかず 2023年11月05日 08:00
財布もお腹も大満足◎忙しい日にパパッと「厚揚げエビチリ」 2023年11月16日 08:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
あると助かる！ボリュームたっぷり「厚揚げの肉詰め」の作りおき 2023年11月26日 16:00
コスパよし！厚揚げで作るボリューム満足メインおかず3選 2023年11月03日 16:00
ご飯がすすむテッパン味 ！ねぎマヨぽんで「豆腐ステーキ」 2023年11月05日 21:00
殿堂入り間近レシピも！アツアツとろとろが嬉しい「あんかけレシピ」3選 2023年11月20日 15:00
ご飯が進むおいしさと話題！カルディの「牛たん味噌」実食レポ 2023年11月19日 20:00

おすすめ記事

    節約！ほぼ100円おかず決定版
    大根・白菜レシピ 最新版！
    本格「エッグタルト」レシピ3選
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら