手作り餃子・チルド品や冷凍品、どんな餃子でもパリッと美味しい羽付き餃子を焼くことができるコツをご紹介。覚えておけばおうちでもお店級の味が楽しめますよ！
油、小麦粉、熱湯、ごま油
生餃子、サラダ油又はごま油、水、仕上げ用ごま油
餃子、水、小麦粉、胡麻油
薄くてパリッとした食感、一口食べると中はジューシー！そんな餃子がおうちで食べられたら嬉しいですよね。
自分で作った手作り餃子だって美味しく仕上げるにはやっぱり焼き方が肝心。お店で出てくるようなパリパリの羽付き餃子をつくるには、いくつかのコツがあります。火加減や焼き時間、小麦粉と水の割合など、レシピを参考にしながらチャレンジしてみてくださいね！
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