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包む手間なし！炒めるだけ「餃子丼」がランチに大助かり

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食べたらまさに餃子の味わい

ひき肉、キャベツ、ニラ等を油で炒めてご飯に乗せたら完成する「餃子丼」。パパッと炒めるだけで手軽に作れますが、口に入れた瞬間「餃子」の味！子育て中の忙しいママも、ボリューム満点で元気の出るランチとして作ることが出来そうですよね。

醤油・酒・砂糖で味つけ簡単

ギョウザ丼・・・。
ギョウザ丼・・・。 by yukaナッツ

ひき肉（豚か合びき）、キャベツ、ニラ、にんにく、しょうが、ねぎ、◎しょうゆ、◎酒、◎砂糖、ごま油、水溶き片栗粉、▲しょうゆ、▲酢、▲ラー油、▲ごま油、サントリー天然水で作ったごはん

鶏がらスープで中華の味が際立つ

キャベツ×豚肉×ニラ❀餃子みたいな丼♪
キャベツ×豚肉×ニラ❀餃子みたいな丼♪ by ゆみすな７７

☆ごま油(炒め用)、☆おろし生姜(チューブ可)、☆おろしにんにく(チューブ可)、☆フリーズドライにんにく、豚ひき肉、キャベツの葉(白菜でも)、ニラ、★水、★酒、○鶏がらスープの素(顆粒)、○オイスターソース、○しょうゆ、（片栗粉）、（水）

オイスターソースでコクうま

【ズボラ飯】餃子の味だ！簡単ニラ丼。
【ズボラ飯】餃子の味だ！簡単ニラ丼。 by にゃんこ丸＊

ニラ、白菜orキャベツ、豚挽肉、おろしショウガ、おろしニンニク、塩コショウ、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖、卵黄、白胡麻、ラー油

炒める手間もなし！レンジで作れるレシピも

レンジで簡単！餃子丼
レンジで簡単！餃子丼 by sachi825

にら、◎豚ひき肉、◎胡麻油・酒、◎創味シャンタン（中華ねり出し）・にんにく(すりおろし)・しょうが（すりおろし）、塩コショウ、温かいごはん、温泉玉子、糸唐辛子、白いりごま

夏休みの子どものランチにも

餃子丼と聞くと、皮で包まれた餃子が乗せられた丼を想像しますが、今回ご紹介したレシピはどれも包む手間なく餃子を味わえるというお手軽さが嬉しい丼ばかり。夏休みの子どもたちのお昼に悩んだら、ぜひ作ってみてくださいね！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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