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お弁当レシピ

コロコロサイズで子ども喜ぶ!フライパンで「鶏ひき肉」を使ったお弁当おかず

鶏ひき肉で作る一口サイズのお弁当おかず

毎日のお弁当作りに役立つ「鶏ひき肉」の一口サイズのおかずをご紹介します。すき間おかずとしてもおすすめです。

一口大の焼きミートボール

チーズ照り焼き

豆腐入りつくねバーグ

照り焼きしそつくね

照り焼き風の味つけがご飯に合う

作り方は簡単です。鶏ひき肉を一口サイズに整えてフライパンで焼くだけ。チーズを入れたり、青じそで巻いたりというアレンジもおすすめめです。しょうゆやみりんなどを煮からめて照り焼き味にすることで、ご飯にも合うおかずのでき上がり。一口サイズだからお子さんも食べやすく、一度にたくさん作れるので、家族のお弁当作りに役立ちます。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)