cookpad news
メインおかず

サクサク食感がおいしい!「鶏むねフライ」のアレンジバリエ6選

バリエ豊富に「鶏むねフライ」

サクサク食感が魅力のフライ。今回は鶏むね肉を使ったフライに注目。節約食材なのは嬉しいですが、淡白な味わいなので、何度も作ると飽きてしまいそう。そこで、食材をプラスしてバリエーションを取り揃えたレシピを紹介します。

そのまま食べても大満足のタルタルソース入り

相性抜群の大葉に、チーズを加えてボリュームアップ

断面の美しさにうっとり。かぼちゃのマッシュ入り

味付け海苔に、マヨとお味噌でコクウマアップ

はんぺんを入れるとふんわりサクサク

ごま油香るネギの風味が鶏むね肉を引き立てる

鶏むね肉+αのフライならメイン料理としても抜群の存在感を放つことができそうですね。コスパ面でも優秀なので、たっぷり作っても大丈夫。ベースはいずれも鶏むね肉なので、合わせる食材を変えれば、数種類同時に作ることも可能です。たっぷり作ってもいろいろな味わいを楽しめるので、最後までおいしく食べられそうです。(TEXT:はまずみゆきこ)