「大根おろし」でじんわり！冬にうれしいあったかスープレシピ5選

魚に添えたり、鍋の薬味に活躍する「大根おろし」ですが、たくさん使うからと多めに作ってしまい余らせてしまったということはありませんか。余った大根おろしをスープにしたら、冬にうれしいあったかレシピが完成しました。

大根おろしは消化をサポートしたり、殺菌作用があると言われているので、胃腸が疲れているときでも堪能できそうです。余らせても捨てずに有効活用することで、心も晴れやかになりますね。（TEXT：はまずみゆきこ）