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お弁当レシピ

前の晩に作っておけば時短に!味しみ旨い「照り焼き弁当」

夕食のついでに作っておこう

お弁当おかずは、前日の夕食のついでに作っておくと便利。特に今回ご紹介する照り焼き風おかずは、味がしみて絶品! あっという間に「しみ旨弁当」が完成します。

なすを豚バラで巻いて焼くだけ

鶏むねを甘酢でやわらかく

豚こまを丸めてミートボール風に

照り焼き風の豆腐ハンバーグ

なす&ちくわが絶妙な味わい

前日に作るから味がしみておいしくなる

忙しい朝にお弁当おかずをイチから作るのは大変。今回は、前日から仕込んでおける照り焼き風おかずをフィーチャーしました。

夕食のついでに作っておけば、翌朝にはいい感じで味がしみておいしくなるというメリットも。朝は詰めるだけでいいので時短になり、そのぶん朝食をゆっくりとれたり、準備ができたりと嬉しいことずくめです。

おかずを仕込んでおけば、万が一、寝坊したときも慌てずにすみますね。どれもおいしいので、ぜひ制覇してみてください。(TEXT:森智子)

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