たけのこがおいしい季節になりました! この時期になると店頭にもおいしそうなたけのこが並びますよね。せっかくなら、1本丸ごと買って、たけのこをいろいろな方法で味わってみたいと思いませんか? 丸ごと食べ尽くせるレシピを知ったら、旬の間に何度も買いたくなるかもしれません。
たけのこが出始めたら、たけのこご飯を作る人が多いと思いますが、それ以外にもたけのこを楽しむレシピはたくさんあります。
今まで「1本買ってみたいけど……」と思っていても、消費できる自信がなくて諦めていたという方には、ぜひご紹介したレシピを活用して、たけのこ1本を味わい尽くしていただきたいです! この時期ならではのおいしさを堪能してくださいね。(TEXT:上原かほり)